Koken hoeft helemaal niet zo ingewikkeld te zijn. Met vijf ingrediënten zet je in een handomdraai iets lekkers op tafel. Op NU.nl lees je iedere week hoe je zo'n makkelijk recept klaarmaakt. Deze week ...

Wist je dat de echte bolognesesaus minstens drie uur heeft staan sudderen, zodat hij lekker is ingedikt en vol en intens van smaak is geworden? Hij bevat veel vlees, winterpenen, tomaten en rode wijn.

Het recept van de dag van uw Volkskok. Vandaag: tagliatelle met kip en salie, hoofdgerecht voor 2 personen. Ik ben iemand die, op het saaie af, steeds dezelfde dingen maakt en altijd op dezelfde ...

Koken hoeft helemaal niet zo ingewikkeld te zijn. Met vijf ingrediënten zet je in een handomdraai iets lekkers op tafel. Op NU.nl lees je iedere week hoe je zo'n makkelijk gerecht bereidt. Deze week: ...

1. Vermeng het rundergehakt met het verkruimelde gedroogde worstje, de wortel, de bleekselderij, de ui, het knoflookteentje, een plukje peterselie en een paar basilicumblaadjes, alles gehakt maar niet ...

Wat is er sneller en effectiever dan een goed pastagerecht? Vandaag voegen we vis toe aan de mix met ons recept voor tagliatelle met gerookte zalm en dille. Een perfecte combinatie van smaken voor een ...

Deze pasta bak je na het koken nog even, zodat de pasta een lekkere, vollere smaak krijgt. Verder zorgen de kappertjes voor een extra bite bij dit frisse tagliatelle-gerecht. ‘Geef Nederlandse ...

Ik fietste van de ene kant van de stad naar de andere. Een half uur lang was ik verzonken in gedachten over het avondeten en al had ik ideeën genoeg, iets lekkers en nieuws – want het moest in de ...

Less is more in deze pasta! Maal met een staafmixer basilicum met knoflook en 5 el olie fijn. Voeg peper en zout toe. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin. Zet basilicumolie en ...

Culinair historica Charlotte Kleyn onderzoekt de verhalen achter ons eten en werkt ze graag uit in haar keuken. Ik ben fan van Vanja van der Leeden. In 2019 schudde ze de kookboekenwereld en Indische ...

Dit recept voor een heerlijke avondmaaltijd maak je in 15-30 minuten. Eet smakelijk!